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Grelha Argentina Parrilla


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Grelha Argentina Parrilla
Faça churrasco tipicamente argentino!
Na Argentina, os cortes de carne são diferentes também. Lá não existe a picanha e uma das carnes mais nobres do boi é o "ojo de bife" (o centro do contrafilé) e que pesa mais ou menos 4 kg. A façanha do churrasco é que eles não utilizam sal grosso, mas o sal fino, usado apenas quando a carne está quase pronta. Mansur explica que o sal grosso "corta o sabor da carne".
O churrasco argentino é feito na brasa e não no fogo. A grelha tem a haste diferente para que a gordura escorra longe da brasa.

- Com canais para coleta de gordura;
- Reduz a emissão de fumaça;
- Com hastes removíveis;
- Não enferruja;
- Dimensões: Comprimento 47cm (sem o cabo) Largura 42cm


- Peso: 4 kg
- Marca: Art & Sabor

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